独人のゆる日記

カエルを食べるなんて気持ち悪い……そう思う人がほとんどでしょう。
ですが、外国に行くとカエルを食べる国、犬を食べる国、
日本でも地方によっては昆虫を佃煮にして食べたりしていますね。
外国から日本を見ると、納豆は豆のくさったもの、
ごぼうは植物の根、クワヤにいたっては、あまりの臭いに、
なんであんなものを食べるのだろうと思われています。
その国では普通に食べている物でも、外国から見ると、とんでもない食材だったりします。
ですからカエルも、私たちは気持ち悪いという気持ちがありますが、
普通に食べられていてもおかしくない食材なのでしょう。
固定観念がどうしてもはらいきれませんので、不気味さが先にたってしまいますが、
もしかしたら食べなれるとおいしいものなのかもしれませんね。